maanantai 9. syyskuuta 2013

Banaanipannarit!

Olen aina auttamattomasti pari vuotta myöhässä näiden reseptien kanssa, joista kaikki muut ovat jo kuulleet aikaa sitten. Haluan kuitenkin jakaa tämän mikäli joku muukin on elänyt pimennossa minun lisäkseni.

En ole ikinä ollut mikään suuri pannukakkujen kuluttaja ja vielä vähemmän viimeisen kolmen vuoden aikana kun perinteiset jauhot pitäisi korvata gluteenittomilla seoksilla.
Tämä resepti tietysti kuulosti niin houkuttelevan helpolta, että pakko oli kokeilla.

Tarvitaan siis yksi banaani ja kaksi kanamunaa. Tehosekoittimeen surrrr ja pannulle! Nopeata, helppoa ja hyvää. Mikä parasta, myös terveellistä.

Ei kommentteja: